Počasí přeje grilování!

DSC_0895

  Tento způsob září přijde mi naprosto ideální! Na výlety, na grilování….Proč si nepřipravit zdravý a rychlý oběd na grilu? Zkuste grilovaného lososa. Recept: Lososa bez kůže pokmínujeme, přidáme mořskou sůl a citron, pokapeme olejem a dáme na gril. Podáváme například s vařeným bramborem, jako přílohu žampiony. Ty připravíme na cibulce … čtěte více

Usmažte si řízek!

rizek

Konec července přinesl konečně ochlazení a s ním i povzbuzení našich chuťových buněk. Proč si neudělat i v červenci řízek? Letošní červenec přinesl do pražské Ruzyně hned 11 tropických dnů a pouze 2 dny, kdy rtuť nevystoupila přes 20 °C. Recept: Zvolte maso – kuřečí, krůtí nebo vepřové. Naklepejte maso, osolte, obalte … čtěte více

Recept do tropů

20150531_114604

Také se vám nechce při tropických teplotách trávit hodně času v kuchyni? Přitom máte chuť na něco dobrého? Zkuste si udělat lososa s koprem! Recept: Na pánvi osmahneme cibulku na olivovém oleji, přidáme na kostky nakrájeného lososa, osmahneme, osolíme, opepříme, přidáme nakrájený kopr a trochu vývaru. Zvlášť uvaříme špagety nebo jiné těstoviny … čtěte více

Počasí přeje grilování – máme skvělý recept!

DSCN0244

Takové večerní grilování s přáteli přijde v těchto dnech vhod. Zkuste např. grilovanou vepřovou krkovičku trochu jinak. Dle chuti naložíme maso 24 hodin před grilováním – můžeme zvolit česnekovou nebo bylinkovou omáčku. Ugrilované maso polijeme ohřátou smetanou na vaření a osmahlou anglickou slaninou. Podáváme například s vařeným bramborem. Dosolíme, dopepříme, … čtěte více

Májové mlsání

Náročnost: jednoduché Doba přípravy: asi 20 minut Doba pečení: asi 12 minut Počet kusů: asi 6 Přísady: Na těsto: 130 g hladké mouky 40 g moučkového cukru 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker 80 g změklého másla nebo margarínu 1 žloutek nastrouhaná kůra z jednoho chemicky neošetřeného citrónu  Na ozdobení: 1 balení … čtěte více